Offre n° 184CHFQ
Cuisinier / Cuisinière 4j/semaine (H/F)

63 - CLERMONT FERRAND - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 novembre 2024

Contrat CDD 28h/semaine sans coupure du mercredi au samedi avec 3jours de repos consécutifs - Réaliser les découpes viande, marinade, légumes, cuisson viande, plancha - Autonomie dans son travail pour attaquer le service à 16h et que tout soit prêt pour 18h - Gestion du stress le week-end pour traiter les commandes - Organiser son travail et agréable avec l'équipe - Utiliser ses savoir-faire en cuisine pour les préparations (découpe viande, assaisonnements, etc.) - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Suivre les fiches techniques élaborées

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1500.0 Euros à 1600.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable