Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 29 - QUIMPER

Offre n° 184CHWM
Boulanger / Boulangère (H/F)

29 - QUIMPER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 novembre 2024

Vous assurez la fabrication et la cuisson des différents pains : blancs, tradition, spéciaux. Vous préparez aussi des pizzas et fabriquez/cuisez les paninis et sandwichs (non garnis). Vous travaillez du lundi au jeudi de 4h à 11h, le vendredi de 4h à 9h et le dimanche de 8h à 10h. Vous assurez l'entretien de votre poste de travail. Venez vous présenter le matin avec votre CV.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : 2000 Euros net selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

AUX 7 EPIS

10 à 19 salariés

Mme Nathalie Bonnard4 RUE RUE HENT BIHAN29000 Quimper

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