Rattaché(e) au Responsable du service tranchage, vous aurez pour principales missions : Prise de consigne en début de poste et passage en fin de poste Conduire le trancheur et assurer les réglages et changement de format en respectant les consignes Collecter et enregistrer les données et les résultats Réaliser l'entretien de 1er niveau de production Fournir un premier diagnostic en cas de panne ou d'anomalie Assurer la traçabilité selon les consignes Rendre compte régulièrement à son supérieur hiérarchique (AM production) Participer à des groupes de travail en rapport à son poste Assurer la formation au poste des remplaçants Effectuer les changements de matériels selon planning (formats) Point d'avancement du planning de production, appel (ou suivi) des matières et des consommables nécessaires (fromages - film - stickers et autres compléments) Rythme horaire en 2x8 et certains week-ends. Les nuits sont soumises à volontariat. LES AVANTAGES : Salaire avec prime de fin d'année, primes vacances, Prime d'intéressement et participation aux bénéfices, Vous possédez un BEP/CAP dans le domaine avec une première expérience en conduite de machine et/ou une expérience significative sur le poste. Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre ponctualité, votre sérieux et votre dynamisme. Vous aimez travailler en équipe et dans le respect des règles d'hygiène, mais surtout dans un environnement où la sécurité est la première exigence. Rejoignez-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 11,07EUR à 14,00EUR par heure Avantages : C2 Aide au logement Épargne salariale RTT Types de primes et de gratifications : 13ème Mois Prime annuelle Primes