Pâtissier en Alternance (H/F)

Pâtissier en Alternance (H/F) 91 - VILLEJUST

Offre n° 184DRPX
Pâtissier en Alternance (H/F)

91 - VILLEJUST - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 novembre 2024

Vous préparez un CAP boulanger et recherchez un patron. Au sein d'une boulangerie artisanale qui développe son activité, vous intégrez une équipe de 5 personnes. Sous la responsabilité du pâtissier vous apprenez le métier, de la préparation, à la confection des entremets et gâteaux Les horaires sont de 6h du matin à 12h.

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H
Contrat pro ou apprenti
Salaire
  • Salaire brut : Salaire en fonction du contrat / âge

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - Préparation CAP Pâtissier

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de curiosité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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