Commis / Commise de salle (H/F)

Commis / Commise de salle (H/F) 35 - ST GREGOIRE

Offre n° 184DTNM
Commis / Commise de salle (H/F)

35 - ST GREGOIRE - Localiser avec Mappy

Publié le 15 novembre 2024

Passionné.e de service en salle et souhaitant apprendre dans une grande maison. Le Chef Ronan Kervarrec, son épouse Els et leurs équipes garantissent la transmission de leur savoir-faire, dans l'esprit d'une maison. Vos missions : - la mise en place du service - le soutien au chef de rang - la réclame des tables - le suivi du service - organisation de l'office - entretien de la salle Travail du mardi au samedi, Repos les dimanche et lundi. Horaires de travail en coupure ou en continu, selon les jours.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Accueillir le client et l'installer

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • S'adapter aux changements
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

RONAN KERVARREC LE SAISON

10 à 19 salariés

Le Chef Ronan Kervarrec s'est installé à 10 min de Rennes et a obtenu 2 étoiles au Guide Michelin. Notre maison comprend un restaurant de 35 couverts, 5 Chambres dhôtes et une Boutique-épicerie fine Nous sommes une entreprise dynamique, à la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter notre équipe. M. Ronan KERVARREC

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