Au sein d'un hôtel restaurant familial, maître restaurateur situé au centre du village de Méaudre au cœur du Vercors, avec une petite équipe dans la bonne humeur et en musique. Vous assisterez la chef pour préparer les menus pensionnaires et passages, en autonomie lors des petits services, 2 jours de repos consécutifs. Vous êtes, autonome, créatif, rigoureux, passionné, doté d'un fort sens du détail et soucieux du travail bien fait. Préparation culinaire, réalisation des cuissons, dressage des assiettes poste froid et chaud, entretien du poste et des ustensiles de travail, plonge semi-automatique 2 jours de repos consécutifs Travail midi et soir