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- Détail de l'offre 184FJCF
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Offre n° 184FJCF
Cuisiner H/F
88 - NEUFCHATEAU - Localiser avec Mappy
Publié le 15 novembre 2024
Le restaurant propose des "Plats de saisons et maisons." Vous travaillerez dans une ambiance conviviale et bienveillante. Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Entière polyvalence aux tâches de cuisine : le poste nécessite une bonne autonomie, vous aurez en charge la conception de menus et la gestion des commandes. Horaires : Mardi au Samedi : Service du Midi Vendredi : Service du soir Samedi : Service une semaine sur deux. Possibilité d'évolution
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : négocier selon profil si expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - doit être autonome Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travailCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Mettre en marche des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Préparer des repasCette compétence est indispensable
- Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
AME EN G
3 à 5 salariés
Le restaurant AME EN G propose une cuisine traditionnelle soignée dans un cadre accueillant en plein centre-ville historique avec terrasse l'été et salle de réunion. Capacité de 20 couverts. M. Grégory PELTIER
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