Nous recherchons un(e) alternant(e) pour le poste de Responsable EatSalad pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'alternant(e) Responsable EatSalad, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant, en veillant à ce que nos clients reçoivent un service exceptionnel et des repas sains et délicieux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour maintenir les normes élevées de qualité et d'efficacité. Responsabilités: - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, le service à la clientèle et la gestion du personnel - Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients, en résolvant les problèmes et en garantissant leur satisfaction - Superviser et former le personnel sur les procédures opérationnelles standard, les normes de sécurité alimentaire et les politiques de l'entreprise - Gérer les stocks et passer les commandes pour maintenir un inventaire adéquat - Veiller à ce que le restaurant soit propre, bien rangé et respecte toutes les réglementations en matière de santé et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe marketing pour promouvoir le restaurant et attirer de nouveaux clients Compétences requises: - Expérience préalable dans la gestion d'un restaurant ou d'un établissement similaire est fortement recommandée - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler efficacement en équipe - Fortes compétences organisationnelles pour gérer les opérations quotidiennes du restaurant - Connaissance des normes de sécurité alimentaire et capacité à maintenir un environnement de travail sûr et propre - Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement - Passion pour la cuisine saine et l'alimentation équilibrée Nous offrons des opportunités de croissance et un environnement de travail positif et dynamique. Si vous êtes passionné par la restauration, l'alimentation saine et le service client, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Rémunération : voir grille alternance Nombre d'heures : 30 à 35 par semaine Avantages : Restaurant d'entreprise Horaires : Disponible le week-end Heures supplémentaires Travail en journée Travail en soirée Rémunération supplémentaire : Pourboires Primes Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Alternance , CAP , professionnalisation ..