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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 2A - PIETROSELLA
Offre n° 184FXNJ
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
2A - PIETROSELLA - Localiser avec Mappy
Publié le 17 novembre 2024
Poste logé chambre en appartement partagé. Vous confectionnerez des produits de boulangerie, pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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