Le Centre Départemental de l'enfance et de la Famille de Maine et Loire "Village St Exupéry" assure une mission d'accueil sans délais, d'observation, d'orientation dans le cadre de la mission de protection de l'enfance du Conseil Départemental pour les enfants de 0 à 17 ans. le C.D.E.F. recrute un commis de cuisine (H/F) en CDD à temps plein. Le permis de conduire est requis afin d'assurer des déplacements sur Angers (voiture de service). La production d'un casier judiciaire (B3) vous sera obligatoirement demandé, Dispositions salariales : rémunération selon les grilles indiciaires de la Fonction Publique Hospitalière. Vos principales missions seront : - participer à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu - Réaliser l'entretien dans le respect des normes en vigueur - assurer l'activité de portage des repas - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et et de l'équipement - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire