Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère 93 - SEVRAN

Offre n° 184HMVG
Boulanger / Boulangère

93 - SEVRAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 novembre 2024

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe et garantir la qualité artisanale de nos produits. Il vient la journée compléter le travail du boulanger du soir. Profil recherché : Expérience : Minimum 3 ans en boulangerie artisanale. Compétences : Parfaite maîtrise de la préparation de la baguette/tradition. Qualités requises : Rigueur, autonomie, et passion pour le métier. Documents requis : Seuls les candidats disposant de papiers en règle peuvent postuler. Ce que nous offrons : Un cadre de travail valorisant l'artisanat et la qualité. Des équipements modernes pour optimiser vos conditions de travail. Travail dans la journée, rémunération à discuter lors de l'entretien.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
38H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • 3 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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