Offre n° 184HXCW
Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Actualisé le 19 novembre 2024

GOOD INTERIM recherche Poissonniers (H/F) pour rejoindre nos équipes. Les Poissonniers seront responsables de la préparation et du service des poissons dans notre établissement. Tâches : - Manipuler et préparer les produits de la mer en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la qualité des produits servis en veillant à leur fraîcheur - Préparer les poissons, crustacés et fruits de mer selon les recettes établies - Gérer les stocks de produits de la mer et passer les commandes nécessaires - Collaborer avec l'équipe du magasin pour garantir le bon déroulement du service Qualifications : - Expérience préalable dans la manipulation des poissons, idéalement dans le secteur de la grande distribution - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des techniques de service - Passion pour les produits de la mer et le travail bien fait - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant

Type de contrat

Intérim - 12 Mois
Contrat travail

Durée du travail

36H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 13.88 Euros sur 0.0 mois

Déplacements

Déplacements : Quotidiens Zone régionale

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer le poisson pour la conservationCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Transformer une matière premièreCette compétence est indispensable
Trier les poissons et effectuer leur préparationCette compétence est indispensable
Vérifier l'état du poissonCette compétence est indispensable