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RESPONSABLE PETITS DEJEUNERS H/F (H/F) 2B - CALVI
Offre n° 184JDTS
RESPONSABLE PETITS DEJEUNERS H/F (H/F)
2B - CALVI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 novembre 2024
L'hôtel La Signoria, une allée bucolique bordée de cyprès vous emmène au paradis aux portes de Calvi. Bienvenue à La Signoria, magnifique demeure du XVIIIe, sertie dans un écrin de verdure entre mer et montagnes. Son petit déjeuner familial et gourmand recherche son ou sa responsable pour la saison 2025. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir les hôtes - Veiller au bon fonctionnement du service - Gérer et superviser les équipes - Gérer les stocks et les commandes - Veiller à ce que le buffet soit toujours complet - Veiller à la bonne communication avec les différents service (cuisine, réception, housekeeping, ...) Profil recherché : - Passionné(e) par le métier - Sens de l'écoute - Sens de l'organisation - Autonomie - Rigoureux et assidu(e) Le salaire est à négocier en fonction de votre expérience.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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