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- Détail de l'offre 184LLHT
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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 59 - EECKE
Offre n° 184LLHT
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
59 - EECKE - Localiser avec Mappy
Publié le 21 novembre 2024
Au sein d'une brasserie, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement. Vous êtes amené(e) à élaborer des plats et menus. Vous êtes rigoureux et autonome dans votre activité. 3 jours de repos consécutifs par semaine. Une formation en interne pourra être mise en place selon le profil
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- à negocier Selon le profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
BRASSERIE SAINT GEORGES
1 ou 2 salariés
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