Cuisinier indien / Pakistanais (H/F)

Cuisinier indien / Pakistanais (H/F) 59 - CAPINGHEM

Offre n° 183VFHD
Cuisinier indien / Pakistanais (H/F)

59 - CAPINGHEM - Localiser avec Mappy

Publié le 07 novembre 2024

Vous travaillez dans un restaurant de spécialités indiennes et Pakistanaises. Vous êtes en capacité de préparer tous les plats indiens et faire cuire les brochettes, les viandes et les poissons en respectant les recettes traditionnelles indiennes. Vous devez impérativement maîtriser les spécialités indiennes et pakistanaises (les différents types de Nans, les différents plats accompagnés de leurs sauces et leurs épices). Ouverture du restaurant du Mardi au samedi 11h45 - 14h30 et 19h - 22h30, le dimanche soir 19h00 - 22h30.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en cuisine indienne obligatoireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine spécialité étrangère

Compétences

  • Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisine

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

AUX INDES ROYAL

10 à 19 salariés

Site internet
https://auxindes-royal.fr/

Dans un cadre design et coloré à l'image d'une Inde vivante, venez découvrir le mariage entre les traditions et la modernité. Aux Indes Royal a le plaisir de vous proposer l'authentique cuisine indienne sous forme de buffet (entrée, plat, dessert) dans toute sa transparence où vous pourrez voir les chefs oeuvrer.

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