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Commis / Commise de cuisine (H/F) 71 - LA CLAYETTE
Offre n° 184MQQQ
Commis / Commise de cuisine (H/F)
71 - LA CLAYETTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 novembre 2024
Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous assisterez le cuisinier dans l'ensemble de ses missions . - Assurer le dressage des plats - Participer à la réception et au rangement des marchandises, - Assurer le nettoyage de poste de travail, - Appliquer les règles d'hygiène et HACCP
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Travail en horaires fractionnés
planning à définir avec l'employeur - Salaire
- Salaire brut : à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA BELLE EPOQUE
6 à 9 salariés
M. Pascal Clément
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