Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 77 - ROISSY EN BRIE

Offre n° 184MWXB
Boulanger / Boulangère (H/F)

77 - ROISSY EN BRIE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 novembre 2024

***URGENT**** Nous recherchons pour notre enseigne un(e) boulanger (H/F). - 2jours de repos par semaine les vendredis et samedi - horaires variables jours et nuit (soit de 3h à 10h, soit de 12h à 19h) Etre autonome pour se rendre sur le lieu de travail. Si intéressé (e), vous pouvez passer à la boutique « le moulin à pain » située à Roissy en Brie 77680 ou téléphoner.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1890.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

ROUSSELOT SEBASTIEN

1 ou 2 salariés

M. Sébastien Rousselot 0672840386

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