L'unité éducative d'hébergement collectif de Colmar est un foyer qui accueille une dizaine d'adolescents en moyenne. Au sein d'une équipe éducative, le cuisinier veillera à l'hygiène alimentaire des jeunes tout en contribuant à des actions d'éducation : - concevoir et préparer les repas quotidiens au foyer (12 personnes) en respectant les règles d'hygiène de la restauration collective - passer les commandes, réaliser les achats - participer à l'organisation de la vie collective au sein de la structure et veiller à transmettre des règles de vie et de partage Le contrat à temps plein est proposé du 01/12/2024 au 28/02/2024. Horaires soit de matin, soit d'après-midi sans coupure L'UEHC de Colmar se situe rue Gambetta (en face de la gare SNCF).