Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F) 93 - BOBIGNY

Offre n° 184RYDJ
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

93 - BOBIGNY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 novembre 2024

1/ Approvisionnement et réassort des rayons - La réception et le contrôle des livraisons - Le stockage des marchandises et leur enregistrement - Le nettoyage des surfaces de vente, le réapprovisionnement des rayons et la présentation des marchandises - Le contrôle de la qualité des produits et de leur date limite de consommation 2/ Tenue d'un poste de caisse - La préparation du poste de travail, la vérification du fonds de caisse et de la caisse - L'accueil des clients - L'enregistrement et l'encaissement des produits, la surveillance des caddies 3/ Préparation des commandes clients en magasin ou en « drive » - La lecture d'une commande et l'organisation de sa préparation - La collecte ou la préparation des produits, le rangement et la préparation des sacs, bacs et chariots - La remise de la commande au client, et la gestion des retours marchandises le cas échéant

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 1803.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Fréquents Zone régionale

Profil souhaité

Expérience

  • 24 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
  • Types de sandwichsCette compétence est indispensable
  • Accueil et service au comptoir
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Assurer une présentation attrayante des produits
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Conditionner des produits
  • Gestion des déchets alimentaires
  • Gestion des relations clientèle
  • Gestion des stocks de condiments
  • Gestion du temps en cuisine
  • Livrer une commande
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé
  • Nettoyage de surfaces en cuisine
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparation de boissons non alcoolisées
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles de tenue de caisse
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commande
  • Réaliser la plonge
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Techniques de découpe de produits frais
  • Utilisation de caisse enregistreuse
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Permis

  • A - Moto

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Travailler en équipe
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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