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Commis / Commise de cuisine (H/F) 974 - ST DENIS
Offre n° 184TFJJ
Commis / Commise de cuisine (H/F)
974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy
Publié le 28 novembre 2024
Au sein d'un bar à salades situé au centre-ville de St-Denis, vous aurez à : - Procéder à la découpe des fruits et légumes selon les normes d'hygiène en vigueur (HACCP) - Nettoyer le plan de travail, les appareils et le sol - Effectuer la plonge Vous êtes autonome et justifiez d'un an d'expérience minimum sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux et polyvalent Vous travaillerez du Lundi au Vendredi, de 07H30 à 15h30. Pause de 30 minutes prévue. Le déjeuner est offert
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur un poste de commisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
SALAD BAR GREEN IS BETTER
M. Harry ZINS
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