Les compétences attendues : L'employé polyvalent de restauration est, comme l'indique l'intitulé de son poste, polyvalent ! Cette qualité est indispensable, et doit se coupler à un grand dynamisme. Bien que respectueux de la hiérarchie, l'employé polyvalent de restauration fait preuve d'initiative pour anticiper les besoins, nécessitant de la flexibilité et de l'adaptabilité L'employé polyvalent de restauration est placé au contact direct de la clientèle. Les missions principales : -Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas -Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes -Réceptionne et stocke les produits -Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. -Débarrasse les tables et les dresser pour les clients suivants