Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 75 - PARIS 07

Offre n° 184WMMS
Chef de partie (H/F)

75 - PARIS 07 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 décembre 2024

Le restaurant de cuisine bistronomique traditionnelle "l'Ami Jean" recherche UN CHEF DE PARTIE SACHANT PREPARER ET CUISINER DES PLATS SELON LES RECETTES ET LES NORMES DE QUALITE ETABLIES et HACCP. SUPERVISER ET COORDONNER LES ACTIVITES DE LA CUISINE. Horaires de travail : du mardi au vendredi 9h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h30 Le samedi de 9h à 14h30. Jours de repos : du samedi après midi/dimanche/lundi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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