Chef / Cheffe de rang (H/F)

Chef / Cheffe de rang (H/F) 44 - NANTES

Offre n° 184WYRS
Chef / Cheffe de rang (H/F)

44 - NANTES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 décembre 2024

Nous recherchons un chef de rang H/F pour un restaurant traditionnel, situé au cœur du centre ville de Nantes. Missions : Assister l'adjoint de direction et le remplacer en son absence. Suivre les stocks et établir les commandes. Préparer et dresser les tables avant chaque service. Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table. Présenter les menus et faire de suggestion, puis noter les commandes. Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés. Le restaurant est fermé le dimanche plus deux jours de repos dans la semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
41H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipeCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LE NOBLE PATIO

10 à 19 salariés

M. DAVID LE DU 0251824116

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