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Room Service - Chef de Rang (H/F) 75 - PARIS 01
Offre n° 184XBRK
Room Service - Chef de Rang (H/F)
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 02 décembre 2024
Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge, Vous passion pour le contact client n'a d'égal que votre sens du service, Vous aimez le travail en équipe, Postulez! Sous la supervision du Responsable du Room Service, vous rejoindrez une équipe de 30 personnes, et vous procèderez en qualité de Chef de Rang Room Service aux différents opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris. Vos missions : Être responsable du bon déroulement du service et assure une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle dans l'ensemble des 142 clés de l'hôtel. Coordonner et participer aux activités de mise en place, de nettoyage et de rangement du matériel et de l'office. Ce que nous proposons : Poste basé à Paris 1er Horaire en continu Heures supplémentaires payées ou récupérées Rémunération sur 13 mois Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature. Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances. Les prochaines étapes : Candidatez en ligne. Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH. Vous rencontrez ensuite par étape, le Chargé de Recrutement, le Responsable du Room Service & la Direction de la Restauration. Si votre profil n 'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines. Profil: Niveau BTS hôtellerie - restauration de préférence 2 ans d'expérience en restauration haut de gamme de préférence
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL RITZ
500 à 999 salariés
Mme Vanessa MULLER
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