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Employé(e) Polyvalent(e) de restauration rapide (H/F) 86 - CHATELLERAULT
Offre n° 184XLXB
Employé(e) Polyvalent(e) de restauration rapide (H/F)
86 - CHATELLERAULT - Localiser avec Mappy
Publié le 02 décembre 2024
Nous recherchons pour compléter notre équipe, un employé polyvalent de restauration rapide (H/F). Vous principales missions seront : - Réalisation de plats marocains, pizzas, tacos, burger, kebab... - Service à table et à emporter - Prise de commande - Encaissement - Entretien de la cuisine et du restaurant. Restaurant ouvert du lundi au dimanche pour le service du midi et du soir. Le planning sera établi chaque semaine, 2 jours de repos consécutifs par semaine, travail le weekend et jours fériés. Si vous souhaitez vous former en parallèle, un contrat en alternance est également envisageable.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - En restaurant rapide (kebab)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Types de sandwichsCette compétence est indispensable
- Compositions de salades
- Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Livrer une commande
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Plonge manuelle
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer des plats culinaires
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser un service en salle
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de service plat sur table
- Techniques de service à l'assiette
- Types de produits traiteurs
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Plats marocains
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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