Restaurant bistronomique au coeur du Périgord blanc. Nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux des environs. Carte créative qui change tous les mois en fonction des saisons. Nous revisitions des classiques de la cuisine française pour y apporter une touche moderne. Nous cherchons actuellement un profil de chef /cheffe de partie aux entrées et desserts. Vous travaillez avec le chef de cuisine et un apprenti. 2,5 jours de repos par semaine consécutifs. Salaire à 1680 € net ,pour 39h à négocier en fonction du profil. . (entre 100 et 200 euros de pourboires par mois et par personne en fonction de l'affluence)