Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : Laver et ranger la vaisselle, les couverts, les ustensiles de cuisine, ainsi que le matériel utilisé en cuisine. Nettoyer les locaux de cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la mise en place en aidant à la réception et au rangement des livraisons. Assurer la propreté et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de plonge. Votre rôle est essentiel pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine et un service fluide. Profil recherché : Première expérience en plonge ou en restauration (un plus, mais non obligatoire). Sens du travail en équipe et capacité à travailler à un rythme soutenu. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Professionnalisme et rigueur : une attitude sérieuse qui contribue à la satisfaction de l'équipe et au bon déroulement des services.