Patissier(H/F)

Patissier(H/F) 31 - ST ORENS DE GAMEVILLE

Offre n° 184YQGV
Patissier(H/F)

31 - ST ORENS DE GAMEVILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 décembre 2024

Au sein d'une équipe de 10 personnes vous travaillerez avec un autre pâtissier et une apprentie: - Savoir monter les entremets et petits gâteaux - Savoir faire toutes sortes de crèmes, cakes ... - respect des normes HACCP Vous travaillerez un week-end sur deux, 2 jours de congés consécutifs dans la semaine quand vous travaillez le Weekend Vous avez une expérience de 3 années sur le même poste Salaire à négocier selon expérience et profil

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
4 h supplémentaires
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2307.69 Euros sur 12 mois
  • 1800 Euros NET

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des pâtisseries
  • Confectionner des viennoiseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fabriquer des produits de boulangerie
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

Entreprise

TI BISCUIT

6 à 9 salariés

M. pascal collodel

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