Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 59 - LA SENTINELLE

Offre n° 184YVSH
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

59 - LA SENTINELLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 décembre 2024

Une boulangerie qui ouvrira à la sentinelle en Janvier 2025 recherche un/une pâtissier/ère avec 2 ans d'expériences minimum et titulaire d'un brevet professionnel. Missions: Préparation: crème pâtissière, pâte à choux, génoises, flan, pâte feuilletée, pâte levée, bavarois... CDD de 6 mois évolutif. Horaire prévisionnel 6h- 12h, du mardi au dimanche. Salaire 12 à 12.50 e brut/ h

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
36H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros à 12.5 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - PâtisserieCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des chocolats
  • Confectionner des pâtisseries
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fabriquer des produits de boulangerie
  • Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
  • Préparer ou réchauffer des plats traiteur
  • Préparer une pâte de pâtisserie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres