Offre n° 184YYLJ
Responsable de point de vente adjoint (H/F)

Actualisé le 03 décembre 2024

Nous recherchons un Responsable adjoint de magasin alimentaire (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous faites preuve idéalement d'une passion par la vente au détail et offrez un excellent service client. Sous l'autorité du Gérant du magasin, le Responsable de point de vente adjoint a pour missions principales : - L'encaissement des clients. - L'approvisionnement en marchandises des rayons du magasin. - Le façing des différents produits et articles dans un ordre précis. Selon les ventes et l'état des stocks. - Le respect de la fraicheur des produits - Rayon avec zéro produit dégradé (pourris). - Le conditionnement des produits traiteur pour la vente. - La tenue de l'état du stock pour passer les commandes auprès des fournisseurs. - Le nettoyage des rayons. Formation en hygiène (HACCP) serait appréciée fortement. Postulez nous vous attendons !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2194.0 Euros à 2956.0 Euros sur 12.0 mois
Primes

Déplacements

Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

Bac+2 ou équivalents animation vente Cette formation est indispensable
Aucune formation scolaire bonnes pratiques hygiène agroalimentaire - HACCP Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un public
Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance
Animer, coordonner une équipe
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Cadencier
Chaîne du froid
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un outil ou matériel
Gestes et postures de manutention
Gestion de l'inventaire
Identifier et gérer des invendus
Législation des invendus alimentaires
Merchandising / Marchandisage
Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
Négocier des conditions commerciales
Négocier un contrat
Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...)
Organiser le traitement des commandes
Organiser un inventaire physique
Proposer des solutions pour minimiser les déchets
Recruter et intégrer une personne
Retirer des produits non conformes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles de rotation de produits alimentaires
Réaliser la mise en rayon
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Superviser le stockage des produits
Techniques de dressage des plats
Transmettre une technique, un savoir-faire
Utiliser les outils numériques