UN AIR D'ICI est une entreprise ancrée sur son territoire, privilégiant l'humain et résolument tournée vers l'innovation. C'est une phrase que l'on trouve souvent, mais chez nous, elle prend tout son sens. Notre volonté : donner une chance à tous. Créée en 2000, c'est en réalité grâce à un long cheminement et beaucoup de travail que JUSTEBIO est passée de graine de champion à champion de la graine ! Spécialiste des fruits secs depuis plus de 20 ans, un Air d'ici/JUSTEBIO est une entreprise familiale française, basée à Carpentras. De taille humaine, Un Air d'ici est passé de 70 salariés à 130, en mois de 5 ans. Pour compléter notre équipe dynamique et toujours en mouvement, nous recherchons : Assistant Qualité (H/F) Dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité et à la suite d'un rachat d'entreprise, l'entreprise UN AIR D'ICI recherche un assistant qualité (H/F). Vous serez directement rattaché à la responsable qualité. Rédiger et mettre en place sur le terrain des procédures de nettoyage - Réaliser un état des lieux du système d'assurance qualité dans la nouvelle entreprise - Réaliser un rapport d'étonnement terrain dans la nouvelle entreprise sur les aspects qualité opérationnelles (gestion réception et stockage des matières premières, fabrication des produits, conditionnement des produits.) - Proposer un plan d'actions avec des priorisations selon les thématiques - Mettre en place un système d'assurance qualité - Rédiger des documents : procédure, mode opératoire, spécification, fiche d'enregistrement, fiche technique.) - Travailler avec les équipes pour développer l'autocontrôle en production - Assister l'ensemble du service sur différentes missions : traiter les demandes clients, traiter les réclamations clients.) - Assure un reporting régulier à son N+1 sur la réalisation de ses missions Expérience, formation et compétences souhaitées De niveau BAC+2 minimum en qualité dans l'industrie agroalimentaire, vous avez au moins 2 à 3 ans d'expérience sur un poste d'assistant qualité agroalimentaire Connaissance des processus de production/produits fabriqués et des réglementations alimentaires (Règlement INCO, métrologie .). Connaissance du référentiel IFS FOOD. Force de proposition, polyvalent, capable de jongler entre des tâches administratives et des missions sur le terrain. Rigoureux, méthodique, organisé, réactif, avec d'excellentes compétences en communication et travail d'équipe. Informations sur le poste : contrat CDD de 6 mois, poste à pouvoir dès que possible Horaires : 8h30 - 16h30 du lundi au vendredi. Rémunération : selon profil Localisation : Carpentras - déplacement à Lyon - fréquence variable à définir Envoyez-nous vite vos CV à recrutement@unairdici.fr