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- Détail de l'offre 185CDHQ
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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 13 - Port-de-Bouc
Offre n° 185CDHQ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
13 - Port-de-Bouc - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 décembre 2024
Entreprise handi-bienveillante
Le pilotage maritime de Marseille recrute un/une employé/e de cuisine en journée polyvalent pour la station de PORT DE BOUC Poste à pourvoir en CDD réguliers pour remplacer les titulaires. Organisation du travail : du vendredi au jeudi de la semaine suivante, soit 7 jours d'affilée à cheval sur deux semaines suivis de 7 jours consécutifs de repos. Le pilotage maritime (50 salariés et 50 Pilotes) dont la mission est d'assister les commandants à l'entrée et à la sortie des ports de Marseille fonctionne 24h/27 7j/7, pour cette les Pilotes vivent en station. Préparer les repas complets (entrée, plat, déssert) pour environ 15 personnes le midi et le soir. Etablir les menus et s'approvisionner dans le respect des budgets. Maintenir sa cuisine et appareils dans les règles d'hygiène alimentaire. Horaires de journée : 08h00/14h00 et 17h00/21h00. 3 heures supplémentaires par semaine pour faire les courses.
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2060 € sur 13 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine dessert
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services auxiliaires des transports par eau
Entreprise
SYNDICAT PROFESSIONNEL DES PILOTES
100 à 199 salariés
M. ANTONIO DOS SANTOS
Cette entreprise participe à l’initiative “entreprise handi-bienveillante”. Pour en savoir plus, consulter les raisons de cette initiative
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