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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 59 - MOUVAUX
Offre n° 185DNYB
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
59 - MOUVAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 décembre 2024
Maison Lesage fabrication 100% Maison cherche pour son développement pâtissièr(e). Vous aurez pour missions : - La préparation et la confection des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La mise en valeur de la production (dressage, présentation, décoration ) - Assurer une quantité suffisante de pâtisseries afin de répondre aux attentes de notre clientèle Vous aurez comme responsabilités de : - Préparer, élaborer, réaliser nos pâtisseries suivant nos recettes et de proposer de nouveaux entremets - Veiller au bon réapprovisionnement de nos magasins - Assurer le nettoyage et l'organisation des ateliers et des équipements. - Respecter de manières strictes les règles d'hygiène et de production alimentaire Expérience 2 ans minimum Heures supplémentaires Périodes de travail de 8 heures Tous les week-ends Travail de nuit Travail les jours fériés
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON LESAGE
1 ou 2 salariés
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