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- Détail de l'offre 185DQMK
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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 68 - KINGERSHEIM
Offre n° 185DQMK
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
68 - KINGERSHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 décembre 2024
Les missions: Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit des sushis et des makis pour un restaurant japonais.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SARL ZK2
6 à 9 salariés
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