Offre n° 185DYSW
Chef de rang Gastronomique H/F (H/F)

41 - CANDE SUR BEUVRON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 décembre 2024

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang GASTRONOMIQUE Vos missions seront : - La mise en place de la salle - l'accueil de la clientèle - la prise de commande - l'encadrement des commis - le suivi du service - Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35/39 heures - Logement disponible à 600 m de l'établissement - Fermeture pour congés les 24 et 25 décembre + 5 semaines en Janvier/Février + 10 jours de congés payés à prendre de juin à septembre. CANDIDATURES et plus de détails sur chaque poste : contact@aubergedelacaillere.com / 06 77 26 22 50 Poste à pourvoir immédiatement

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 13.23 Euros sur 12.0 mois
Primes
Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents restauration - SI PAS D EXPERIENCE Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Travailler en équipe
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Entreprise

AUBERGE DE LA CAILLERE

3 à 5 salariés

Suite à la refonte totale de l'établissement l'année dernière, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie. L'activité est très bien repartie c'est pourquoi nous recrutons afin de renforcer notre équipe et la développer. *Hôtel 4 étoiles de 30 chambres *Restaurant gastronomique de 40 couverts, référencé Michelin *Bistrot de 60 couverts - Nous sommes un établissement indépendant tenu par ses propriétaires, pas un groupe ou des investisseurs avec des objectifs intenables Mme AURELIE RIALLAND