Sous la responsabilité du Responsable Qualité, votre mission générale consiste à assurer la qualité sanitaire et organoleptique des produits de l'entreprise, tout en assurant le respect de l'ensemble de la réglementation et des cahiers des charges de la filière. Pour cela vos activités principales seront : - Les contrôles qualité au niveau de l'atelier, en suivant le plan de contrôle défini par votre responsable : prélèvements d'échantillons directement sur ligne de production, contrôles des produits visuel, poids, température mais aussi odorat et goût. Contrôles des équipements et des locaux. Contrôles documentaires - Assurer le suivi et l'enregistrement des contrôles qualité sur informatique ; enregistrement des contrôles et analyse des résultats - Echanges avec les clients ; envoi des réponses aux réclamations clients, envoi des analyses - Assurer le traitement des demandes clients courantes - Participer au suivi et à la mise en place des différentes certifications ; CIPA, Origine France, BIO, IFS Profil : De formation Bac +2/3 en qualité ou une expérience similaire dans le domaine, vous maitrisez le pack Office ( Excel, Word, Power Point).Vous êtes méthodique, vous possédez de bonnes qualités rédactionnelles et êtes discret. Vous travaillez en équipe et en étroite collaboration avec l'atelier de production. Horaires de 35h hebdomadaire : 8h00-12h00/12h30-15h30. Ces horaires sont variables selon la production maximum 16h30-17h30. Ponctuellement il est possible que le démarrage soit à 4h30 pour effectuer les contrôles après nettoyage de l'usine. Salaire 2400€/ mois sur 13 mois. statut Agent de Maitrise. Poste à pourvoir en CDI à compter de janvier 2025.