Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 62 - ETAPLES

Offre n° 185FLGQ
Boucher / Bouchère (H/F)

62 - ETAPLES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 décembre 2024

Nous recherchons un(e) boucher(ère) sur Etaples. Vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation, vous maîtrisez la découpe de viandes et carcasses, l'ensemble des préparations de viandes et de spécialités bouchères. Vous serez en charge d'effectuer les tâches suivantes : Techniques de désossage Techniques de parage des viandes Découper de la viande, ficelage Détailler des pièces de viande Vente... La boucherie est ouverte du mardi au dimanche. Vous serez de repos 1 week-end sur 2. Contrat de 35h avec possibilité d'heures supplémentaires payées allant jusqu'à 39h. Prime de fin d'année - Epargne salariale - Démarrage du contrat le 02/01/2025

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2180.00 Euros sur 12 mois
  • à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en boucherieCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Conseiller les clients sur les types de viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Préparer des produits bouchers selon les commandes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de découpe de viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Entreprise

CHRISTOPHE DEBUICHE

10 à 19 salariés

M. Christophe DEBUICHE

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