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Chef / Cheffe de cuisine en collectivité (H/F) 78 - LES CLAYES SOUS BOIS
Offre n° 185FLJK
Chef / Cheffe de cuisine en collectivité (H/F)
78 - LES CLAYES SOUS BOIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 décembre 2024
Grâce à ses 412 000 collaborateurs, Sodexo délivre des services de restauration, de gestion des installations et des équipements, des services aux collaborateurs ainsi qu'aux particuliers et à domicile, chaque jour pour 100 millions de consommateurs dans 56 pays. C'est pourquoi nous sommes fiers de satisfaire les besoins essentiels de millions de personnes dans leur vie de tous les jours. C'est pour nous la meilleure façon, jour après jour, d'avoir un impact concret, tangible, réel, sur la qualité de vie de chacun mais aussi sur la société et la planète. Notre conviction est que tout commence au quotidien. VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine (H/F) pour le site des Clayes sous Bois, en CDI. VOS MISSIONS : Organiser la production culinaire, en fonction du menu exigeant en qualité et fait maison, en fonction des matériels, des collaborateurs sur site, des impératifs horaires de livraison Savoir adapter ses pratiques culinaires en fonction des fiches techniques en vigueur Respecter le contrat client Savoir déléguer, former, encadrer ses équipiers, afin de valoriser l'offre menu, les compétences des collaborateurs et les faire monter en compétences. Offre contrat avec des produits de qualité : LR, BIO, PRODUITS FRAIS 1ère Gamme, PLATS VEGETARIENS à produire. NOTRE PROPOSITION : Contrat : CDI temps plein Horaires : 6H30 à 15H du L au V sauf le mercredi 6H30 à 11H30 Avantages : RTT/13ème mois/Mutuelle gratuite Equipe sympathique et travailleuse, qui a besoin d'un encadrement bienveillant et clair dans ses directives et demandes.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
- à voir en entretien
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SER
100 à 199 salariés
Sodexo, créée par Pierre Bellon en 1966, commercialise et opère une large gamme de services de qualité de vie déployés dans une grande variété d'environnements de travail et de lieux de vie (entreprises, hôpitaux, campus scolaires, établissements pénitenciers ou grands chantiers), où nous assurons le bien-être des personnes, optimisons les manières de travailler et veillons au bon fonctionnement et à la sécurité des installations de nos clients sur nos différents marchés.
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