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Chef(fe) pâtissier(e) (H/F) 69 - ST PRIEST
Offre n° 185GSKM
Chef(fe) pâtissier(e) (H/F)
69 - ST PRIEST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 décembre 2024
Le Château de Saint-Priest, établissement renommé pour son cadre élégant et sa gastronomie raffinée, recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Profil recherché : Expérience exigée dans un poste similaire, idéalement dans un environnement semi-gastronomique ou gastronomique. Capacité à diriger une équipe de 3 personnes en pâtisserie. Sens de la créativité et souci du détail pour proposer des desserts et des mignardises qui sauront ravir nos convives. Conditions de travail : Restaurant ouvert du mercredi au dimanche midi, et les vendredi et samedi soir. Capacité du restaurant : 90 couverts. Statut cadre avec une grande liberté dans l'organisation des plannings, en accord avec le chef de cuisine. Une équipe composée de 1 chef de partie et 2 apprentis. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans un cadre prestigieux et que vous souhaitez exprimer votre talent au sein d'une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 500,00€ net
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2850.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CHATEAU DE SAINT PRIEST
10 à 19 salariés
M. sebastien stouvenot
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