Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 63 - CHAMALIERES

Offre n° 185HDKJ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

63 - CHAMALIERES - Localiser avec Mappy

Publié le 10 décembre 2024

Un restaurant familial recherche, pour compléter son équipe, un(e) commis(e) de cuisine POLYVALENT(e) Votre mission principale sera d' AIDER EN CUISINE dans la préparation des plats , des salades, des sauces etc. ainsi que l'entretien de votre poste de travail. En cas de forte activité, vous pourrez être amené à participer à l'accueil des clients, la mise en place, le service et VOUS TRAVAILLEZ de 10H30 à 14H30 ET de 18h00 à 21h00, du vendredi au mardi inclus . Repos tous les mercredi et jeudi. (restaurant fermé) . A PARTIR DU 02 JANVIER 2025, LE RESTAURANT sera OUVERT du MARDI AU SAMEDI - Repos HEBDOMADAIRE le DIMANCHE et LUNDI. Une 1ère expérience en CUISINE EST SOUHAITÉE. Poste à pourvoir de suite.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
  • Salaire négociable selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 3 Mois - commis de cuisineCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Superviser la préparation des produits culinaires
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Entreprise

PAPAPOULEBYLO

M. Jean-Louis FRANCIN

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