Un(e) assistant(e) administratif(ve) et commercial(e) gère de nombreuses fonctions administratives de support essentielles et variées pour une équipe ou une personne. Poste multitâche et central dans l'entreprise, ses missions visent la bonne organisation interne de la structure et comprennent entre autres la gestion bureautique, la préparation, le tri et l'archivage de documents, la relation clientèle, l'encaissement et la communication d'informations L'assistant(e) administratif (ve) et commercial(e) doit être opérationnel(le) dans les différents services de l'entreprise. 1. Accueil physique et téléphonique des clients 2. Prise des commandes clients et transmissions aux bouchers 3. Suivi des commandes clients 4. Tenue de la caisse (encaissement, inventaire de caisse) 5. Saisie informatique des factures fournisseurs 6. Saisie des mouvements inter dépôts 7. Suivi de la traçabilité des espèces (classeur & vitrines) 8. Gestion des commandes consommables 9. Contrôle des fiches de production charcuterie 10.Facturation et relance des clients en compte 11.Gestion du rayon « épicerie fine » 12.Accueil des visiteurs, clients, fournisseurs, les diriger, noter les messages et planifier les rendez-vous, 13.Tri, distribution du courrier et gestion des messages électroniques, 14. Mise en forme des documents, les suivre et les ranger, 15.Organisation des déplacements de membres de l'équipe ou du responsable, 16.Actualisation des données de suivi d'activité de la structure (tableaux de bord, tableaux de résultats, ...), 17.Mise en page des documents administratifs (contrats de prestations, comptes rendus de réunions...), 18.L'organisation des agendas, réunions et rendez-vous, le suivi de dossiers, de plannings ou de tableaux de bord ; 19.La communication d'informations en interne ; 20.La communication sur les réseaux sociaux ; 21.La saisie des factures ; Relation hiérarchique: Responsable Adjointe du Comptoir des viandes Responsable du Comptoir des viandes