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Chef / Cheffe de rang (H/F) 06 - THEOULE SUR MER
Offre n° 185LWVV
Chef / Cheffe de rang (H/F)
06 - THEOULE SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 décembre 2024
Théoule-sur-Mer (06590) / CDD à partir de février 2025 jusqu'au 30 septembre 2025 DH CONSULTING recherche pour son partenaire, un restaurant de cuisine méditerranéenne, un Chef(fe) de Rang pour rejoindre ses équipes. Vos missions : Participer activement à la préparation et l'entretien du restaurant : mise en place, organisation et propreté. Accueillir chaleureusement les clients : les installer et créer une expérience conviviale dès leur arrivée. Offrir des conseils personnalisés sur les plats, menus du jour et spécialités. Gérer les commandes avec rigueur et efficacité. Assurer un suivi attentif tout au long du repas : vérifier leur satisfaction et répondre à leurs besoins. Maîtriser la découpe de poissons. Réaliser les encaissements de manière précise. Redresser les tables après chaque service avec soin. Contribuer au rangement et à la propreté en fin de journée pour maintenir des standards irréprochables. Vos Compétences : Présentation irréprochable, excellentes qualités relationnelles et esprit d'équipe. Maîtrise de l'anglais pour accueillir et servir une clientèle internationale. Vos atouts : Relationnel exceptionnel, capacité d'organisation et gestion efficace. Expertise technique et capacité à gérer la pression avec sérénité. Communication claire et fluide, essentielle pour une ambiance positive en salle. Les petits + : 2 jours ½ de repos. Un restaurant récemment rénové. Une équipe dynamique prête à relever des défis ! Cadre exceptionnel. Si vous pensez être la personne qu'il nous faut, alors n'attendez pas, candidatez ! *Toutes candidatures ne correspondant pas au poste énoncé ne seront pas traitées
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2000€ Net
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
- Participer à un inventaire
- Procéder à l'encaissement
- Saisir une commande sur informatique
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de leadership
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
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