Vous souhaitez rejoindre la petite équipe d'un commerce de proximité avec un fort potentiel d'évolution, de fortes valeurs locales, humaines et environnementales ? Vous souhaitez exploiter tous vos talents dans le but de développer et animer le rayon à son optimum ? Vous souhaitez vous faire une première expérience du poste dans sa globalité et en toute autonomie, lors des congés et absences du boucher-charcutier « sénior » ? Alors ce poste est fait pour vous ! Votre goût du métier et l'envie de le partager fera toute la différence ! Vous partagez le poste avec le boucher déjà en place, vos missions seront les suivantes: - Commandes fournisseurs et gestion du stock - Préparation des viandes et des produits traiteur, des plateaux apéro, des poulets rôtis. - Réalisation des commandes clients - Mise en place et vente au rayon boucherie-charcuterie et au rayon fromage coupe - Bon relationnel avec la clientèle. Horaires de travail : entre 4.5 et 6 jours/semaine, du mardi au dimanche matin. Travaille un dimanche sur deux. Poste à pourvoir dès que possible.