Chef de cuisine (H/F)

Chef de cuisine (H/F) 06 - VILLENEUVE LOUBET

Offre n° 185MNTD
Chef de cuisine (H/F)

06 - VILLENEUVE LOUBET - Localiser avec Mappy

Publié le 16 décembre 2024

Notre restaurant est à la recherche de son(sa) chef(fe) pour compléter son équipe Nous proposons à notre clientèle une cuisine méditerranéenne, entièrement maison, avec des produits frais et de saison. Vous serez en charge de la préparation des mets mais aussi : - du passage de vos commandes et de la gestion de vos stocks - de la proposition d'un plat du jour - de superviser l'activité du second et du commis de cuisine en place Vous travaillerez le midi le lundi et mardi et en coupure du mercredi au samedi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : 2500 € NET ET + SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en restaurationCette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Expliquer et faire respecter les règles et procéduresCette compétence est indispensable
  • Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'actionCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LES INSEPARABLES-M. TRASTOUR

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres