Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine 14 - LISIEUX

Offre n° 185NSSN
Commis / Commise de cuisine

14 - LISIEUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 décembre 2024

La Pizza Pasta est un établissement fraîchement rénové et composé d'une nouvelle équipe. Vous assurerez un remplacement dans le cadre d'un arrêt maladie et le contrat pourra être renouvelé. Le poste est à pourvoir de suite. Votre mission sera d'assurer la préparation des plats et desserts avant et pendant les services midi et soir au côté du chef cuisinier et de faire la plonge. Vous assurerez des taches telles épluchage des légumes, préparation des salades, dressage des assiettes, préparation des tiramisus, des mousses au chocolats... Vous travaillerez du mardi au samedi et serez en repos dimanche et lundi. Horaires : 10h30-14h et 18h30-22h30 du mardi au jeudi ; 10h30-14h30 et 18h30-23h30 les vendredi et samedi.

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.90 Euros
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Commis de cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Techniques de dressage des plats
  • Techniques de découpe de produits frais

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

PIZZA PASTA

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