En tant que commis de cuisine polyvalent dans notre kebab turc, vous serez responsable de : - la préparation de la viande (marinade, cuisson, découpe), - la mise en place de la vitrine : légumes, sauces, aliments, etc., - la préparation des plats et des sandwichs, - maîtriser la cuisson grillade au feu de bois, - maintenir la cuisine propre et organisée, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité, - une connaissance approfondie de la cuisine turque notamment pizza/mezzé/plats est fortement appréciée. Vous collaborerez étroitement avec le personnel de service pour offrir une expérience cliente de qualité, notamment lors des heures de pointe. Le poste peut nécessiter des horaires flexibles, incluant des soirées, week-ends et jours fériés. Nous offrons un environnement de travail convivial et dynamique, propice à l'épanouissement et à l'apprentissage.