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Boulanger polyvalent pains au levain (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 185QSGV
Boulanger polyvalent pains au levain (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 décembre 2024
La Maison Boulangerie - Café cuisine de marché, "Prix FOODING 2023", "Table 3 écotables", renforce son équipe en boulangerie. Vous êtes : - Passionnée par la planification au levain naturel et par la fermentation. - Sensible au nouvel artisanat à l'intersection entre la gastronomie et l'écologie. - Disposant idéalement d'au moins 3 ans d'expérience en boulangerie. - Disponible d'ici fin Février 2025. - Polyvalent et à l'aise dans une équipe multiculturelle et pluridisciplinaire. Merci d'envoyer dès maintenant CV et lettre de motivation par e-mail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON ARLOT CHENG
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://www.maisonarlotcheng.com/
M. Pierre-Antoine Arlot
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