Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F) 60 - SENLIS

Offre n° 185RRWY
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

60 - SENLIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 décembre 2024

La cantine berbère est à la recherche d'une personne dynamique et qui a le sens du service : - Accueil de la clientèle - Prise de commande - Service à table / Débarrasser les tables - Nettoyage de la vaisselle / des tables / de la surface de travail / entretien des équipements - Liste réapprovisionnement bar - Disponibilité, amabilité Services de 11h à 14h30 et de 19h à 23H Rejoignez une équipe dynamique pour accueillir et servir une clientèle fidèle, dans une ambiance familiale. CDD 35H/S - Repos Dimanche et lundi

Type de contrat
CDD - 35 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 13.0 Euros
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Adaptation à la diversité culturelle des clients
  • Bac pro commercialisation et services en restauration
  • Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
  • Communication avec la cuisine
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gestion des plaintes clients
  • Gestion des stocks et des commandes
  • Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
  • Lecture de plan de salle
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
  • Participer à un inventaire
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Proposer des produits additionnels
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réglementation sécurité incendie
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Saisir une commande sur informatique
  • Techniques de paiement et de facturation
  • Techniques du service en salle
  • Utilisation de caisse informatisée
  • Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks

Langue

  • Français

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LA CANTINE BERBERE

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres