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Pâtissier / Pâtissière 78 - LES CLAYES SOUS BOIS
Offre n° 185TWZL
Pâtissier / Pâtissière
78 - LES CLAYES SOUS BOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 23 décembre 2024
Description du poste : Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) créatif(ve) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique composée de 3 pâtissiers et d'un apprenti. Vos missions principales : - Concevoir et réaliser des créations pâtissières originales, en accord avec l'identité de notre boulangerie. - Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de la production quotidienne. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Diplômé(e) en pâtisserie, vous justifiez de 2 ans d'expériences. - Vous êtes passionné(e) par votre métier Ce que nous offrons : - Une ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe passionnée - Un cadre de travail agréable et une autonomie dans vos créations - Une opportunité de développer votre créativité et de vous exprimer librement à travers vos créations
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
Aux Plaisirs Des Clayes
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.aux-plaisirs-des-clayes.fr/
M. THOMAS Berthelot
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