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Second de cuisine (H/F) logé JOBHIVER24 (H/F) 74 - PASSY
Offre n° 185WSDF
Second de cuisine (H/F) logé JOBHIVER24 (H/F)
74 - PASSY - Localiser avec Mappy
Publié le 26 décembre 2024
Dans un Village Vacances 3*, sous l'autorité du responsable de la restauration et de la cheffe de cuisine vous assurez la production de 400 couverts/jour. - Restauration traditionnelle avec double choix, menus à thèmes en lien avec l'animation. - Encadrement et animation d'une équipe de 10 personnes en l'absence du chef de cuisine. Expérience similaire validée. Vous veillerez au suivi du respect des normes HACCP et à son contrôle. Possibilité de logement avec participation (Entre 50€ et 80€ par mois). Expérience en hôtel club appréciée. Exigence casier B2 vierge. Saison d'hiver du 09/12/2024 au 27/04/2025 Possibilité saisons suivantes si accord commun
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2459.88 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétence
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
VILLAGE DE VACANCES GUEBRIANT
20 à 49 salariés
Mme Secrétariat VILLAGE VCES GUEBRIANT
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